De par sa position enviable, surplombant la mer, l’école est une filiale de l’école hôtelière d’Alger, reliée à la plus prestigieuse école hôtelière et de management hôtelier du monde, l’EHL de Lausanne. Le bâtiment, doté d’une façade ventilée avec revêtement en aluminium, situé sur un terrain plat, est composé de deux blocs latéraux élevés, abritant les espaces académiques et les logements, reliés au bloc central plus bas, dédié à la restauration et aux réceptions. Les espaces consacrés à l’enseignement sont grands et les équipements mis à disposition pour l’apprentissage pratique sont de dernière génération. Tout cela permet aux étudiants d’avoir une préparation adéquate en phase avec l’évolution continue de l’industrie hôtelière. Une autre étape s’ajoute au plan d’ouverture touristique du pays dans les années à venir, pour lequel la présence de personnel à la formation complète sera essentielle, et prête à accueillir les clients selon les normes internationales.